Más de 20 emprendimientos del sector de la gastronomía, manualidades, artesanías y mecato tradicional participaron este domingo 25 de octubre de la primera edición del Festival de Gastronomía del Pacifico, iniciativa liderada por la Alcaldía de Candelaria, la Asamblea Departamental y la Gobernación del Valle con el fin de apoyar los procesos de reactivación económica local.
La actividad comenzó a las 10 de la mañana y la programación abrió con música, baile y un mensaje de esperanza a toda la comunidad en medio de la emergencia sanitaria actual, para que, a partir del optimismo, Candelaria salga adelante.
Las familias candelareñas llegaron al parque principal a disfrutar de un día de integración con todas las medidas de bioseguridad, e incluso se hizo control de las mismas con el apoyo de personal de la Secretaría de Salud de Candelaria, y del INCIVA.
El Alcalde Jorge Eliecer Ramírez Mosquera mostró su satisfacción ante la realización del evento "Estamos muy contentos de poder convocar a emprendedores de nuestro municipio para que comercialicen sus productos, esta es una forma de decirles que estamos con ellos y entendemos que su economía está golpeada, sin embargo, los rodeamos y apoyamos para que salgan adelante"
Por su parte la diputada del Valle Liss burgos, quien preside la Comisión de Turismo Sostenible y acompañó la organización del festival dijo "Es muy emocionante ver y conocer los emprendimientos de los candelareños, hay mucho potencial y talento en la gastronomía, y en los demás sectores que participaron. Estamos haciendo este festival en los municipios del Valle como una de las estrategias de reactivación económica del departamento con el apoyo de la Gobernación del Valle desde su secretaría de turismo y contamos con el apoyo activo de las secretarías de turismo locales".
De esta manera Candelaria se consolida como corredor gastronómico y cultural del Valle del Cauca y desde la Alcaldía Municipal se ratifica la intención de seguir apoyando al sector de los emprendedores y empresarios afectados por la pandemia.
Gracias por su atención y divulgación
Mayores informes: Oficina de comunicaciones- Alcaldía de Candelaria
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